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紫米馒头一步步做
其实这次是红玄米做的，因为太怀念以前大学食堂的紫米馒头 ，就管这个叫紫米馒头啦！

红米一把，洗净，泡上水，放冰箱一晚上。第二天把水滤干，加一杯水放blender里面打成米浆。

酵母粉一小包，半杯糖，三杯面粉和刚刚的米浆全都放面包机里，用面团程序。

第一次面包机会揉五分钟，再休息五分钟。从新开始揉的时候，分三次加入三勺蔬菜油，就可以不管啦！

刚揉好的面团及面包机自动发酵好的面团。

接下来是整形，上锅蒸十二三分钟就好了。